月饼是公众热议的话题，但一过了中秋，月饼就可能失去“C位”。此前有媒体报说念，中秋节是超市内月饼售卖的终末期限，卖剩的月饼将联系厂家进行退货措置，大多由厂家殉难。也有商家示意，剩下的月饼将手脚福利分发给职工，在里面自行消化。

　　手脚时令性的传统好意思食，“月饼去哪儿了”背后触及的食物铺张问题艰涩冷落。厂家回收殉难实在是抵破钞者平安的发扬，但好端端的好意思食一毁了之，也未免让东说念主青睐。另有一项针对3505名破钞者的探问清晰，34.1%的破钞者示意中秋节的月饼齐会吃完，18%的破钞者示意会剩少许月饼，34.7%的破钞者只吃了一部分，也有4.9%的破钞者示意会剩好多。

　　在这方面，几年前上海多家公益机构和活动小组妥洽髻起的“零放手月饼大作战”，概况不无模仿敬爱敬爱：一些商家把回收的五仁馅配上椰枣，作念成便捷捎带的能量棒；切下来的饼皮配上酸奶、生果，成为颜值与滋味兼备的酸奶生果杯，不错与酸奶一齐食用。

　　“月饼大修订”的参与者并不仅仅商家，有不少网友在外交平台晒出我方的月饼创意服法，央视曾经发视频教网友制作“月饼饮料”……这些创意作念法可谓是丰富多采，归根结底齐是在教破钞者把剩余月饼变为泛泛好意思食。这也启迪咱们，应试虑从起源上编削月饼制作的理念，将其打形成一种“长食食物”，而非尝鲜食物。

　　如若站在食用角度，关于制作细密的高糖高盐高脂月饼，好多东说念主齐认为过于甜腻，越来越多的年青东说念主驱动对高糖月饼说“不”。专科东说念主士提示，月饼的糖含量高达45％到55％，油含量高达30％，热量很高，不宜多吃。在追求低糖低脂、健康生存确当下，高糖高盐高脂月饼岂肯让东说念主产生食欲？比拟之下，清淡的野蛮月饼反而更受青睐。倘若月饼能多走走“亲民阶梯”，销售寿命大要不会止于中秋节。

　　虽然，如若月饼太多修订不外来，除了“废料哄骗”以外，还不错商酌施展“食物银行”的作用。据报说念，2015年上海绿洲公益发展中心在浦东塘桥落地了中国首家社区型“食物银行”，接收月饼等食物捐赠并将其分发到需要月饼的低保东说念主群、难得家庭等。这既已毕了月饼的“零放手”，幸免了铺张，也惠及了难得户，还鼓吹了公益慈好做事发展，可谓一举多得，善莫大焉。

　　“一粥一饭，当想难得宝贵；半丝半缕，恒念物力维艰。”剩余月饼的终末归宿开yun体育网，弗成仅仅进垃圾桶。化解剩余月饼难题，需要从告别高糖动手，统筹合作、轮廓施策。（北京后生报）